品茶是一种优雅的艺术、一种闲适的享受，那股清香总令人心旷神怡，作为世界咖啡重镇之一的西雅图其实也飘散着淡淡的茶香，充满英国风情的茶室、中国风味的茶馆在西雅图都可以找得到；而除了正规品茶外，在西雅图其实也可以找到不少特调奶茶、还有许多人最爱的珍珠奶茶喔！这个原创于台湾的茶类饮料风靡全球，有着Q弹有嚼劲的珍珠和香甜的奶茶做搭配，口感特殊、搭出好滋味，喝过的一定对它念念不忘，没喝过的也保证一试成主顾！
一起来看看西雅图有哪些精致的茗茶馆和手摇杯饮料店吧！
❤ 精致茗茶馆 ❤
1. Cederberg Tea House
网站：http://cederbergteahouse.com/
Cederberg Tea House大概是全美唯一一家用道地南非方式冲制南非国宝茶(Roobios Tea)拿铁的地方，先将茶叶研磨成粉末，放入Espresso机内压制、慢慢滴出茶味浓厚的茶，再加入牛奶成为香浓的茶拿铁，非常受大家欢迎，另外这里也有加入苹果汁调成的国宝冰茶，以及其他美味的南非茶点像是叫做 koeksisters的糕饼甜点、锦葵布丁等。如果想要升级你的贵妇下午茶，一定要试试看他们的英式糕点和三明治。
2. Floating Leaves Tea
网站：http://www.floatingleavestea.com/
最authentic的茶馆非Floating Leaves Tea莫属了，店内的茶叶以来自台湾、中国和日本为主，坚持决不用任何人工调味，像是绿茶、乌龙茶、普洱茶、西湖龙井等，连茶具都充满中式风情，这里常常会有tea classes，教你如何品茶、泡茶和Tea Tasting，也可以让大家先试喝，再挑选出最喜欢的一种。
3. Miro Tea
Miro Tea有超过200多种的茶叶、香草，称为西雅图提供最多选择的茶店当之无愧，秉持着认真教导顾客有关茶叶知识的原则，店里每天都会有精选茶让大家试喝、礼拜天也会不定期举办茶叶教室，现泡的红茶、乌龙茶、白茶等都很推荐，也有加了牛奶调味的茶拿铁，如果觉得喝茶的时候少了什么，记得试试他们的可丽饼、三明治，是喝茶的绝配。
图片来自网络
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4. Panama Hotel Tea & Coffee
网站：http://www.panamahotel.net/teahouse.htm
位在International District的Panama Hotel是一间充满日本味的酒店，从1901年到现在有着超过百年的历史，并且还保留着全美唯一一个日式公共澡堂，酒店里的茶屋坚持提供最正统的茶，并且依季节替换，主要来自中国、日本的茶像是不同种类的绿茶、白茶，也有一些来自印度、埃及的茶叶，偷偷告诉你，如果想来点不一样的话，点杯威士忌shot再加入你的炭焙乌龙里试试！
5. Perennial Tea Room
网站：http://perennialtearoom.com/
在Post Alley上一间小小的、有着红砖外墙的茶室带给你一种复古的品茶氛围，Perennial Tea Room店内陈列着各式各样的茶叶，你可以试喝几种后再挑选一杯你最喜欢的茶，从红茶、绿茶、草本茶到欧洲混合的有机茶都有，此外，架上还有一些特别的茶具和来自英国的小饼干可以浏览购买，有些是其他地方都找不到的喔！
6. Queen Mary Tea Room
网站：http://www.queenmarytea.com/
如果你一直都想试试道地的英国茶，那么你一定要来Queen Mary Tea Room，这里充满着维多莉亚风格，各种装饰摆饰优雅而古典，茶室有不同的茶品可以选择，包括红茶、绿茶、印度图尔西圣茶、玛黛茶等，还能享用三层英式下午茶点心，随茶附有彩色的糖球，绝对让你的少女心获得最大的满足，如果还想要再来点贵族风范，可以跟店家借复古头饰来戴戴！
图片来自网络
7. Friday Afternoon
全西雅图最养生的茶就在 Friday Afternoon，他们配合英式的茶叶混和中式的中药材，去掉英式茶叶苦涩也完全盖掉传统中药材的中药味，喝起来继养生又顺口。这里有上百种的茶叶和中药材，如果不知道要可什么口味的茶，这里的混茶专家都可以为你量身订造，给你一种不一样的品茶风味。
8. Zen Dog Studio
网站：
Zen Dog Studio是一间结合了艺廊的茶馆，外观是复古的都铎风、还挂着中式灯笼，室内则展示了茶具、亚洲艺术、自然摄影和各种美丽的装饰，这里的茶来自台湾和中国，并选用当季品质最好的茶叶，乌龙茶、特调的Moon Blend花草茶、普洱茶都很不错，不过Zen Dog Studio只开放给预约客人，茶室的主人欢迎大家包场，品茶的同时，一边欣赏室内的艺术和室外奥林匹克山的美丽风光。
9. Coyle’s Bakeshop
网站：http://www.coylesbakeshop.com/
Coyle’s其实是间面包店，但是店内对茶的准备可是一点也不马虎，这里的茶叶都是loose leaf，还会提供茶壶冲泡，伯爵茶、花茶、London Fog等都很推荐，明亮舒适的氛围让喝茶更成为一种享受；除此之外，也不要忘了试试他们家的小点心像是不同口味的可颂、司康或是柠檬磅蛋糕，这里还有非常热门、搭配经典茶和主厨特选甜点的下午茶组合，不过要事先订位喔！
10. Phoenix Tea
网站：http://phoenix-teashop.com/blog/
外观不怎么起眼的Phoenix Tea进去却别有洞天，里面陈列各式各样的茶具，从入门基础款到经典茶组都有，喝茶的同时还可以好好欣赏一番，这里的茶叶来自世界各地，除了单一的茶品项是立山小种红茶、乌龙茶等，他们也有自己混和的茶像是The Phoenix Chai和Burien Breakfast Blend，还会不定期提供tea classes带你一起品茶。
❤ 特调手摇杯 ❤
11. Tea Republik
网站：http://www.tearepublik.com/
Tea Republik的营业时间都到晚上10点、11点，是个晚上想出外晃晃但又不想去bar或是club的好去处，店内有一罐罐透明玻璃瓶装的茶叶，上面贴着介绍的标签，这家店的特色是充满创意的特调饮料，像是奶茶或是水果茶，一定要试试巧克力碎片印度茶或是薰衣草伯爵奶茶，绝对令你回味无穷！
12. Oasis Tea Zone
想喝喝奶茶配上波霸的人不要失望，西雅图当然也有好喝的珍珠奶茶店，Oasis Tea Zone经营了15年之久、在西雅图有三家分店，是最受欢迎的珍奶店之一，这里有多种口味的奶茶、果汁、雪泡，像是杏仁、荔枝、巧克力奶茶等等，也有一些好吃的炸物点心。
13. 歇脚亭 ShareTea
网站：http://www.sharetea.com.tw/
来自台湾的歇脚亭相信大家应该都有听过，这里的珍珠用黑糖煮过，因此带点甜味又充满香气，配上茶叶品质不错的奶茶，一直是大家的最爱，也推荐芒果奶绿，芒果香和奶茶搭出好滋味。
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14. Looking for Chai
网站：https://www.facebook.com/lookingforchai
Looking for Chai最有特色的就是盆栽奶茶了，下面是香甜的奶茶，上面是一层带点咸味的奶泡和巧克力饼干碎片，再配上有嚼劲的珍珠，不只是好看又好喝；除此之外，这间餐厅还有许多台式美食，像是卤肉饭、牛肉面等，带给你最台湾的味道！
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15. Wow Bubble Tea
网站：这里
在华盛顿大学附近的Wow Bubble Tea十分受大学生欢迎，可以在这里一边喝饮料、一边坐着聊聊天，除了珍珠奶茶外，Wow Bubble Tea还有特别的爆爆珠—一种具有不同口味包括草莓、荔枝、芒果等的特殊口感珍珠，搭出新滋味，也可以试试他们受欢迎的frozen yogurt喔！
16. Young Tea
网站：https://www.facebook.com/youngtea.co/
Yong Tea主打使用高品质茶叶、鲜奶和独加特制的糖浆，三种加起来调出最好喝的奶茶，喜欢茶味重的人可以试试铁观音、碳烧乌龙或伯爵奶茶，饮料的甜度都可以调整，甚至店内还提供自助台，让你可以自己加糖浆。
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17. Facing East
网站：http://litadesign.wixsite.com/facingeastrestaurant
位在Bellevue的东来食府非常受欢迎，总是大排长龙，这里主打台湾菜，从虾卷、盐酥鸡、刈包、肉圆、牛肉卷饼等到甜点八宝冰都有，当然也有饮料可以选择，和一般手摇杯不同，东来食府的茶饮走古早味路线，另外也有菊花茶、金枣茶等。
18. Seattle Best Tea
网站：http://www.seattlebesttea.com/
Seattle Best Tea是个舒适的品茶空间，秉持着对茶的热情，店主希望能和大家分享茶叶的知识，茶叶更都是从台湾精选，包括铁观音、冻顶乌龙茶、梨山茶等，除了一般的品茶外，喜欢喝甜的人在这里也找得到多种口味的珍珠奶茶，或是玫瑰茶、桂花茶等，也可以试试冰凉的奶茶smoothie！
19. 功夫茶 Kung Fu Tea
也是由台湾人创立的功夫茶，短短几年就红遍全美、并在各地设立许多分店，吸引许多忠实爱好者，一直坚持为顾客提供最高品质的饮品，功夫茶的所有原料都来自台湾，水果也是挑选当季最新鲜，并且遵循一套严格的制作流程，用有机茶叶煮出来的珍珠奶茶非常受欢迎，有的时候也会推出季节限定的饮品像是南瓜乌龙奶茶、芋头奶茶喔！
