不说不知道,有些我们朝思暮想的品牌连锁店,其实老早就开到美国了。且不论味道正不正宗,至少那个招牌、那个装潢、那个样子一摆出来,的确是解了许多人的乡愁呀😭 !这篇就帮大家整理出来那些年我们所熟悉的店,有些或许你早就知道海外有分店,有些你可能读了这篇才知道
「什么!原来美国也有!」
(本文最后更新日期为2017年9月5日,最新消息请以各大商家为准。)
【面包店】
85度C 85 Bakery
官网:http://www.85cbakerycafe.com/
美国据点:加州27间、德州5间、华州1间(第2间 coming soon)|分店查找点这里
85度C以「台湾版星巴克」打响名号,以便宜饮料、咖啡蛋糕做出市场区隔后打出一片天,之后又顺利进军海外,在尔湾开了第一家美国分店爆红后,风风火火地又开了30多家分店,大多都在加州。在美国面包类的销售情况最好(布里欧超受欢迎,虽然我觉得很普通)而饮料部分当然要推招牌的海盐系列了。
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圣玛莉 Sunmerry Bakery
官网:https://www.facebook.com/Sunmerry-Bakery-207118189425275/
美国据点:南加 3 间、新泽西 2 间
来自东京的圣玛莉进军台湾三十多年,2010年时又从台湾开到 New Jersey,第二间店则落脚加州 Irvine,皆为直营,陆续又在南加和新泽西开了新分店。店里热卖款非长条鲜奶芋泥蛋糕莫属(草莓口味也不错),口感细致绵密,另外还有叉烧菠萝、戚风蛋糕等多款面包蛋糕明星商品。
【传统甜品】
鲜芋仙 Meet Fresh
官网:http://www.meetfresh.us/store.php
美国据点:南加 2 间,第 3 间分店将开在 Hacienda Heights、北加 1 间
鲜芋仙在台湾刚开业时排队到不行,后来又积极往海外展店,不过近年在台湾跟大陆都陆陆续续关掉多家店,有可能是因为展店速度太快但生意不如预期,也有可能是品质下降或品管不一⋯⋯不过,故乡甜品开到美国还是让人很雀跃的,看着滑嫩嫩仙草搭配Q弹芋圆地瓜圆,淋上黑糖汁和奶精,混着剉冰,好爽啊!
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黑丸 Blackball Taiwanese Dessert
官网:http://www.blackball.com.my/
美国据点:南加 3 间,北加 2 间,西雅图 1 间
卖的也是仙草、芋圆等冰品、甜品和饮料,从台湾来的黑丸先后进军中国、澳洲和东南亚国家,而美国也已经开了4家分店了;从外州来的朋友表示,看到黑丸的招牌实在是内心激动不己⋯⋯其实我觉得他们家东西不算太令人惊艳,不过花样比鲜芋仙更丰富,喜欢抹茶的可以试试抹茶豆花和抹茶QQ圆。
【手摇杯饮料店】
都可 CoCo Fresh Tea & Juice
美国据点:洛杉矶、纽约、新泽西|分店查找点这里
台湾连锁手摇杯品牌。他们家的果茶类最符合我的期待,果味天然,珍珠也不错;唯一缺点就是太甜,甜到葡萄柚绿还要无糖才能入口(不过我本来就嗜酸啦)。饮料制作时间稍久,且只有一个 size 700cc 的选择。奶茶三兄弟或百香双响炮是最受欢迎的饮品前两名,但记得调整糖度,否则绝对太甜喝不完。
天仁茗茶 Ten Ren's Tea Time
官网:http://www.tenrensteatime.com/
美国据点:加州、纽约、伊利诺州、马里兰州|南加分店查找点这里
台湾老字号茶叶公司,除了制茶卖茶之外也做茶饮,在台湾算是相对高端的饮料店,在美国也在市场占有一席之地,除了饮料之外还卖台式简餐、小吃和冰品等。推荐他们家的奶茶和桂花乌龙,而且珍珠口感赢过大多数饮料店,不妨点珍珠奶绿试试,而且我会建议换成混珍(大珍珠加小珍珠)享受有层次的口感~
日出茶太 Chatime
官网:http://www.ichatime.com/webe/html/stores/index2.php?kind=146(各分店有自己的网页)
美国据点:纽约、加州、明尼苏达、关岛、佛州、麻州
台湾连锁品牌,其实我在台湾并没喝过(因为还有其他更好的选择啊哈哈哈),后来才知道他们海外分店爆多,猜想可能加盟门槛比较低吧(错了不要怪我)。明星商品是抹茶红豆,不过喝过之后抹茶味淡的令人失望,不晓得是分店品质问题,还是我个人有踩雷体质,也许下次可试试同样为招牌的珍奶和烤奶冻。
Comebuy
美国据点:北加 2 间
台湾连锁品牌,我在北加刚看到时还以为是山寨的,因为商标和配色装潢和我印象中完全不一样(后来才知道他们改了设计)现泡茶令人赞道,热饮还可回冲;而且茶味够重,做奶茶就很香浓(双Q奶茶赞),虽然在美国更受欢迎的是另一款我不爱的明星饮品荔枝系列 XD 以前纽约第五大道也有店,但2015时关了。
歇脚亭 Sharetea
官网:http://www.1992sharetea.com/index.php
美国据点:加州 25 间、德州 6 间、华州 3 间、维州 1 间|分店查找点这里
台湾连锁品牌,以前大学的活动中心里有一家,大家都谑称他们家的饮料为「洗脚水」,就可以知道品质层次大概在哪里了XD(当然可能刚好只是那间分店的问题啦)美国分店数量非常多,令人赞道的是他们家经常推陈出新,比如说超级少女心的梦幻粉紫「星辰饮料」,还有噱头感十足的灯泡奶茶和罐装果昔。
贡茶 Gong Cha
官网:http://gong-cha-usa.com/(加盟经营,网页各有不同)
美国据点:加州、德州、纽约|分店查找点这里
喜欢贡茶!!来自台湾高雄的这间连锁店虽然品项不多,但光是招牌奶盖系列我就觉得足够把他推向一线饮料店的地位,如果有奶盖青茶的话一定要点,不过奶盖红/绿茶、奶盖格雷(伯爵茶)也很棒,咸咸甜甜的绵密奶泡给的很大方,不过不喜欢喝甜的话记得要改半糖。想加料的话,可以试试看不会发胖的寒天。
台湾第一味 TeaTop
美国据点:北加 2 间
来自台湾台中的饮料品牌,强调店里茶叶都是现泡无新增香精,既然如此那一定要点纯茶饮来考验他们的功力,招牌高山青茶果然茶味醇厚,用日月潭红茶调制出来的奶茶香滑顺口,适合喜欢茶味的饮料控;如果你喜欢芋头,他们家料多实在而且是用真的芋头打出来的紫芋西米露会让你欲罢不能。
圈圈茶 OO Tea / 五十岚 Wushiland Boba
圈圈茶官网:https://www.facebook.com/OOTea.SanDiego/
美国据点:圣地亚哥
位在圣地亚哥的大华超市里,圈圈茶的 Logo 看来觉得眼熟,因为那其实就是超人气的台湾连锁饮料店 50岚!!四季春微糖啊!葡萄柚绿微糖啊!大杯珍奶混珍半糖少冰啊!来到美国改了名但不改人气,很多人专程跑到 SD 为的就是这一味,你就知道他的评价有多高!不晓得什么时候才会开来 LA 呢??
50岚(San Gabriel)官网:https://www.facebook.com/WUSHILand.SanGabriel/
美国据点:洛杉矶
诶,它真的开来 LA 啦!千呼万唤始出来的 LA 分店不延用「圈圈茶」,而是回归正名「五十岚」,开在 San Gabriel 热闹的全统广场这个奶茶店的一级战区,刚开幕的时候造成了小轰动,设有用餐区可以享用手摇杯与松饼点心。从小喝五十岚到大的小鲁妹表示,他家的波霸在一堆手摇饮料店中来说还是水准之上,可是没有招牌四季春实在令人失望。
葵可利/快可立 Quickly
官网:http://www.quicklyusa.com/quicklynews1.html(快可立)
美国据点:加州、佛州、德州等
其实这两家是完全不同的连锁品牌,十年前在台湾就打过商标官司并判快可立胜诉,因为英文名都一样所以我就一起介绍。来自台湾的超级老牌饮料店是许多七年级生的回忆,饮料品质还有整体感觉也还是停留在那个年代。美国分店数很多的快可立还是有努力跟进潮流,除了饮料之外还卖冰品、简餐、小吃等。
翰林茶馆 Hanlin Tea Room
官网:https://www.facebook.com/hanlinteausa/
美国据点:旧金山 1 间
和春水堂一直在争谁才是珍珠奶茶始祖的翰林茶馆,去年年中时开到了旧金山,店面大、装修古色古香,卖茶之外也卖餐点。而既是珍奶始祖,一定要点有珍珠的饮料,熊猫奶茶就是加了黑珍珠和白珍珠的创意饮料,喜欢纯茶饮的则可选清香的翡翠绿茶。未来计划开放加盟,并在洛杉矶与西雅图开设直营店。
橘子工坊 Orange Tea
官网:https://www.facebook.com/Orange-Tea-California-1553908974622562/
美国据点:北加湾区 1 间
以百香系列饮料在台湾拥有大量粉丝的橘子工坊落脚北加东湾的 Livermore,于今年三月底正式开幕,看来又多了一个可以为其开长途的目的地了!以鲜果茶为主力产品的橘子工坊是小鲁妹学生时代的爱,必点百香 QQ 饮品,除了能喝到百香绿茶的酸甜好滋味,里头的百香籽、寒天(蒟蒻)和波霸更提升了嚼嚼嚼的满足感。
清茶达人 T4. TEA FOR U
美国据点:北加 23 间、南加 2 间|分店查找点这里
2004年在台中丰原起家的清茶达人,以蒂芬妮蓝为店面主色调走出了亮眼的时尚风格,全世界展店数百间,用料实在而且使用天然蔗糖,使得饮料喝起来格外顺口,还有许多创意饮料吸引目光,不知道要点什么的话,奶茶一定是最安全的选项。对了,这里还有台式盐酥鸡可以搭配。
Mr. Wish
官网:https://www.facebook.com/mrwishusa/
美国据点:洛杉矶 1 间、纽约 4 间、新泽西 1 间、费城 3 间|分店查找点这里
台湾台中贵宝地,又一间饮料店经营到跨海来!以鲜果茶为主打的 Mr. Wish 必点当然是果茶类饮料,招牌柚绿、橙绿、水果茶都不会让人失望,而且还有口感奇妙的山粉圆,和清爽的果茶类饮料超搭!如果你喜欢粉圆类饮品,白玉奶茶会抓住你的心~
【其他】
古典玫瑰园 Rose Tea House
官网:https://www.facebook.com/RoseHouseNY/
美国据点:纽约 1 间
古典玫瑰园是极有艺术气息的顶级下午茶店,茶饮点心走正统英国风格,英国茶、三叠英式下午茶搭配精美雕花图腾的瓷杯器皿,在台湾可谓高端高端再高端。2007年前登陆纽约 Flushing 设置旗舰店,经营了十多年依旧屹立不摇,店面目前正在重新整修,预计今年十月初重新营业。