点菜最怕两件事：一是点到地雷，二就是不知道食物的正确英文念法该怎么念。小鲁妹来美国之后，已经经历过不知道多少次自以为正确，向服务生点菜却获得对方如此回应：
「Excuse Me?」
不知道人家是不是在暗自窃笑
还被对方复诵一次正确说法，自己只好赶快回 Yes Yes
让人觉得有点尴尬有点囧
但是各位千万不要这么容易被击倒，语言这种东西学到了就会了不是吗（握拳）小鲁妹为大家整理出这篇我们常吃却超容易念错的30个食物，让人点菜不再 NG，正确念法技能 Get!!
【阅读前注意】
1. 本篇仅作大方向教学，不会探究细微的发音细节
2. 很多单字原文不是英文，本文只提供美式英文念法教学，原音为何请自行 Youtube XD
3. 某些字在各地念法有差别，所以没有绝对的大是大非
4. 语言经常约定俗成，有时候就将错就错了。因此也许你念对，别人不一定听得懂（还觉得你是怪咖）
5. 为了方便大家学习，正确发音使用了中文来标示相近音，但仅作参考用喔～
1. Foie Gras 鹅肝：身为法国三宝之一，发音也是自带一点法式风情。
(X) foy-grass
(O) fwah-grah（发瓜）
2. Espresso 意式浓缩咖啡：咖啡基本款。看到这个拼法，情不自禁想先 "Express" 一下？
(X) ex-press-oh
(O) es-press-oh（诶斯普瑞搜）
3. Açaí 巴西莓：营养圣品巴西莓有时被拼成 Acai 容易误念，葡萄牙文原文应该是 "ç"，发音如 "s"。
(X) ah-kai
(O) ah-sigh-ee（阿赛依）
4. Pho 越南粉：你要吃佛吗？你要吃佛吗？不要再吃佛了！
(X) foe
(O) fuh（用注音符号解释的话，就是一个 "ㄈ" ）
5. Macaron 马卡龙：呃⋯⋯有点难，那用老外腔调来念应该差不多吧，「妈-咖-long~」
(X) ma-ka-long; ma-ka-roon; 马卡茸
(O) mak-uh-run; 或是法文发音 ma-ka-hon
6. Sriracha 是拉差酱：其实这有争议，各有一派说法，但总之绝不会是 Siri-ra-cha（Siri：叫我干嘛）
(X) sree-rah-cha; siri-ra-cha
(O) see-rah-cha; 很多美国人会念 se-ra-cha
7. Gyro 希腊三明治：肌肉！鸡肉！（自信满满）
(X) gee-ro 肌肉
(O) yee-ro （依柔）
8. Tortilla 墨西哥薄饼：看到两个 L 结尾，一定要「拉」一下的吧...吗？
(X) tor-ti-la
(O) tor-ti-ya（偷ㄦ 踢亚）
＊同理，西班牙海鲜炖饭 Paella 应该发成 Pa-eh-ya 的音，而不是「趴诶拉」
9. Jalapeño 墨西哥辣椒：加拉呸no? NO! 西文里的 "J" 发成 "H" 的音喔。
(X) ja-la-peh-no; ja-la-pee-no
(O) hah-lah-p(b)eh-nyoh（哈拉杯扭）
10. Quinoa 藜麦：欧美超流行的健康食物，含丰富蛋白质和高纤维，无麸质不含胆固醇。
(X) ki-no-ah（Nokia??）
(O) keen-wah（king哇）
11. Caramel 焦糖：这个字发音很微妙，要有流动的港觉～
(X) car-mel
(O) car-ah-mel（喀ra妹啰）
12. Hummus 鹰嘴豆泥：地中海/中东料理必备沾酱，沾 chips 吃还是涂在 pita 饼上都棒棒的。
(X) hum-iss; hum-uss; hiu-muss
(O) hoom-us（呼马斯）
13. Cocoa 可可(亚)：都被中文翻译误导了！！
(X) koh-koh-ah
(O) koh-koh（就是李玟 coco）
14. Bruschetta 意式烤面包前菜：在烤面包上面堆叠不同馅料、酱料，通常有蕃茄、橄榄油和酒醋。
(X) broo-shet-ah; broo-chet-ah
(O) broo-sket-ah（布鲁斯K塔）
＊很多小伙伴表示 broo-shet-ah 感觉已经约定俗成了
15. Herb 草药：87%的人第一次看到这个字都会念错。
(X) herb
(O) erb（h不发音！）
16. Pear 梨子：同上，87%的人第一次都会念错。
(X) p-ear
(O) pei-er （佩ㄦ ）
17. Raspberry 覆盆子：流动的感觉，不要断成两节喔。
(X) rasp-berry
(O) raz-ber-ee
18. Chipotle 知名快餐品牌/一种辣椒(酱)：奇葩咧？你才奇葩，你全家都奇葩
(X) chi-pot-lay
(O) chi-poat-lay（奇波蕾）
19. Gnocchi 意大利土豆面疙瘩：正确发音非常可爱，你会念之后就再也不会忘记！
(X) ge-no-chi; gee-no-chi
(O) nyoh-kee（妞ki）
20. Mascarpone 马斯卡彭起司：用来做提拉米苏的那种奶酪。
(X) mas-car-pon
(O) mas-kar-poh-nay（马斯卡波内）
21. Mayonnaise 美乃滋：没有奶子（不苏胡）。其实简称 Mayo （没有）就可以了～
(X) mai-yo-nai-ze
(O) mai-yo-ney-ze（妹有内子）
22. Salmon 鲑鱼：和杏仁 (Almond) 一样，L 不发音。
(X) saal-mun
(O) sah-mun（撒闷）
23. Dulce de leche 焦糖牛奶：森永牛奶糖的味道但更甜，来自阿根廷的甜点。
(X) ....放弃
(O) dull-sei-de-lei-che（嘚了sei的雷切）
24. Ceviche 凉拌海鲜：秘鲁传统美食，酸爽口感让人食欲大开。
(X) civic（车？）
(O) se-vi-che（色V切）
25. Mocha 摩卡：巧克力加咖啡。
(X) mo-cha
(O) mo-kuh
＊不要和抹茶搞混，抹茶是 Matcha (Ma-cha)
26. Tamale 墨西哥粽子：就像我们的粽子一样，但是用玉米叶包的。
(X) 他妈了; 踏马了; ta-male
(O) tuh-mah-lee （特妈礼）
27. Bánh mì 越南三明治：拜托不要说成 Bang >___<
(X) bang-mi
(O) bahn-mi （帮密）
28. Fage 酸奶品牌名：希腊酸奶大品牌。
(X) fa-jay; fei-ge
(O) fah-yeh（法页）
29. Godiva 巧克力品牌名：中高端的巧克力品牌。
(X) go-dee-va; god-iva
(O) guh-die-va（狗呆va）
＊经查证，正确原音应该是 God-EE-va，但在美国几乎都读 guh-die-va （专卖店店员也这么读 lol）
30. Nutella 榛果酱：应该是 Nut 起头发音吧?
(X) nut-ella
(O) nu-tella（纽tei拉）
