夏天到了，夜市走起来！什么？你觉得来美国之后就再也见不到家乡那些可以吃到爽玩到爽的美食夜市？别担心，经过亚洲夜市的薰陶，美国各地都已经办起了夏季美食夜市。这些夜市还真有些家乡的味道，有撸串、章鱼小丸子、波霸奶茶和各式网红美食。美食摊位一个接一个，各式美食的香味扑面而来，不用坐飞机就可以回到熟悉的热闹夜市。
【南加州】
626 Night Market
北美第一亚洲夜市，也是规模最大的夜市。从一开始的几十个小摊位一路发展到了现在的几百个摊位。
每年都有好几万人前去吃亚洲美食，逛特色摊位。626夜市就在洛杉矶华人区 Arcadia 举办，今年夏天总共有四周营业。这里好吃的家乡美食实在太太太多了，什么羊肉串、铁板烤鱿鱼、冰糖葫芦、大屌烧（哈哈哈哈）、拉面汉堡和生活海鲜都可以吃到。晚上舞台上还有精彩表演。
2018年日期：（周五和周六下午4点到凌晨1点，周日下午4点到晚上12点）
- 6/29-7/1
- 7/20-7/22
- 8/10-8/12
- 8/31-9/2
网站：http://www.626nightmarket.com/
OC Night Market
由 626夜市原班人马一手打造的橙县夜市，虽然还算比较新，但橙县的小伙伴们还是很热情，所以现场也是人山人海。
橙县夜市的亚洲美食也不少，撸串、大阪烧、鸡蛋仔、盐酥鸡、可丽饼和灯泡奶茶等网红饮料都在这里。现场还有一块场地专门让大家逛手工艺品小摊子，有些不错的艺术作品可以看看。
2018年日期：（周五和周六下午4点到晚上12点，周日下午4点到晚上11点）
- 5/18-5/20
- 6/15-6/17
- 8/24-8/26
网站：http://www.ocnightmarket.com/
KTOWN Night Market
洛杉矶韩国城是许多年轻人周末夜晚最爱去的地方，在这里举办的韩国城夜市每年也吸引了许多人参加。
将会有100多个本地美食摊位参加这次的夜市，韩国美食和网红美食因有尽有。什么心形 Churro 冰激凌、水滴蛋糕、烤龙虾、韩式 Taco、炒辣年糕、Pho 汉堡、奶盖饮料等诱人小吃都在这里。搞不好今年还有韩国 rapper 或团体上台献唱喔~
2018年日期：6/15-6/16（周五晚4点到11点，周六下午2点到晚上11点）
网站：http://ktownnightmarket.com/
Yamashiro Night Market
洛杉矶晚间最热闹的农夫市场就在地标性餐厅 Yamashiro 山城。
这里有好莱坞高处夜景可以欣赏，大家可以逛逛小摊位，买些新鲜食材。夜市怎么能少的了美食，现场会有来自 Original Scratch BBQ、Me Gusta Thai Chicken 等地的美食，还有 Pagoda Bar 的鸡尾酒可以享用。农夫市场无需购买门票，但停车就要靠自己了。
2018年日期：每周四晚5点到9点，一直到9月27日
网站：https://yamashirohollywood.com/nightmarket
Asian Garden Night Market
橙县的 Westminster 被称为“小西贡”，而这个小西贡每年夏天最热闹的活动就是 Asian Garden Night Market 亚洲夜市！
这个夜市和我们印象中的夜市可能稍有不同，因为这里会有许多东南亚风味的美食，以越南美食为主。在这里可以尝到许多特色美味，像是海螺、越南春卷、越南蛋饼、椰子虾、西米露等，但还是有我们熟悉的铁板鱿鱼、盐酥鸡、烤串、烤海鲜。现场还有很多娱乐游戏，虽然比626规模小，但食物不会让你失望。
2018年日期：6/15-9/2 每周五、周六、周日晚上7点到11点
网站：http://www.asiangardenmall.com/
San Diego Night Market
华人和学生都多多的圣地亚哥当然也有自己的亚洲风夜市！
这个还算比较新的 San Diego Night Market 每年夏天都会举办，地点就在华人朋友们最爱的 Convoy~ 好久不见的臭豆腐、鸡蛋仔、刈包通通都在这里。还有很多多元化的美食摊位，像是越南三明治、盆栽冰激凌和各式烤串。
2018年日期：6/23 晚上5点到12点
网站：http://www.sdnightmarket.com/
D6 Night Market
圣地亚哥的 D6 夜市算是比较小型的夜市，摊位不多但近来已经越来越热闹了。很适合全家在傍晚一起来买些小吃边走边吃，还要小摊位和现场表演，老少皆宜。在这里可以吃到龙虾卷、雪花冰、Waffle 松饼、和各式饮料，有很多亚洲 Fusion美食。2018年已经在五月份举办过一次了，下次活动时间请查找官网。
【湾区】
San Francisco “Off the Grid”
旧金山人民对餐车有种难以形容的偏爱，这里最大的餐车夜市 Off the Grid 每一次都能吸引许多人前来排队品尝。
都知道旧金山美食新鲜又讲究，就连路边的美食餐车夜市如此。在这里有许多创意美食，像是韩国烤肉春卷、精致小披萨、Sisig 薯条，还有煎！饼！果！子！
The Chairman、Koja Kitchen、Johnny’s Donuts 等人气餐车都有！天气好的时候来个傍晚野餐再幸福不过了。 Off the Grid 餐车节每个月都有不同地点举办活动，详情请见网站。
【西雅图】
Seattle Street Food Festival
西雅图最大的街头美食节 Seattle Street Food Festival 让大家可以从白天吃到晚上，一路逛吃逛吃不停歇。
这个街头美食节已经被网红美食占领了，那些IG上常看到的“寿司甜甜圈”、“培根鲷鱼烧”、Raclette 热熔起司这些美食在现场都能品尝到。热门摊位前一般都是大排场龙，从泰国料理到意大利美食，这个多元化的美食市集都能满足你。还有精彩的现场音乐表演炒热气氛~
2018年日期：7/7-7/8 (周六从中午一直开到晚上11点，周日从上午11点开到下午5点）
网站：http://www.seattlestfoodfest.com/
【纽约】
Queens International Night Market
著名的纽约皇后区夜市是整个纽约最热闹的亚洲风夜市，这里有许多家乡味美食、手工艺品和精彩表演。来到这里就是要一手拿着烤串，一手端着 bubble tea 奶茶才过瘾，街边的大排档美食让大家吃到爽才回家。
比起纽约的 Smorgasburg 美食市集，皇后区的夜市比较便宜而且多元化。肉夹馍、卤味、凉粉、甘蔗，每一口吃下去都是满满的童年记忆。重口味的朋友不要忘了去寻找一下卖“鸭仔蛋”的摊位。
2018年日期：从4/21到8/18，以及从9/29到10/27，每周六晚6点到12点
网站：http://www.queensnightmarket.com/
【费城】
Night Market Philadelphia
费城的朋友们也不要觉得孤单，这里也有美食夜市温暖你的胃。费城中国城美食夜市每次都是人山人海，但就算如此也无法阻挡大家想要怒吃家乡美食的热情。三五好友成群结队一起，每个人排不同的摊位，最后大家一起边喝青岛啤酒，边大口朵颐家乡美食，爽！除了亚洲美食之外，这里还有许多多元美食，从墨西哥卷饼到中东烤肉都能找到，还有现场音乐和娱乐项目。
地址：13th and Locust Streets
2018年日期：6/21 晚上7点到11点
网站：http://thefoodtrust.org/night-market
