刚到圣地亚哥的时候，能吃的中餐馆基本一只手就数过来了，只能每天用三明治和汉堡填饱肚子。现在，圣地亚哥的华人越来越多了，新开的中餐馆也是百花齐放。东南西北的料理基本上在一条街上就能吃到，没错，就是大家熟悉的华人区 Convoy Street。献上这篇圣地亚哥中餐指南，想念家乡味道的朋友们跟着走就对了。
Village North 北春
圣地亚哥终于有正宗的东北餐厅了！！！北春的酸菜白肉、小鸡炖蘑菇、东北乱炖和五彩大拉皮让我这个土生土长的东北人差点留下了感动的泪水。
尤其是那一大锅的酸菜白肉，完完全全就是小时候东北冬天的熟悉味道，酸菜很够味，白肉也香而不腻。
这里的老板和师傅都是正宗东北人，但菜单上的选择实在很多。还有各式水饺和烤串可以选择，连烤韭菜和烤馒头都有！这里环境干净宽敞，服务也很棒棒👍
Shan Xi Magic Kitchen 面馍
圣地亚哥最强陕西料理就在这间叫做“面馍”的餐厅。刚开业就人满为患，周末的话要排一段时间才能吃到这正宗的陕西料理。这里的一绝就是手擀面，各种牛肉面、炸酱面、岐山臊子面和超受欢迎的 BIANG BIANG 面都色香味俱全。
别忘了再尝尝地道的“Chinese Hamburger”肉夹馍和烤羊肉串，还要陪一罐加多宝~
Dumpling Inn
曾经的苍蝇小馆 Dumpling Inn 因为太过火爆，所以在同 plaza 开设了一间更大更气派的店面。这里面除了保留原来的美食之外，还开设了 Shanghai Saloon 老上海酒吧和深夜美食大排档（虽然大排档好像每次都不开）。
在这里常常看到许多外国朋友的面孔，估计他们也抵抗不了小笼包、锅贴和水饺等中华美食的诱惑。说这里的小笼包是圣地亚哥第一应该不为过，这里装潢也很有意思，有种旧时上海的感觉。
Beauty Hunan 俏潇湘
爱吃湘菜/湖南菜的朋友们有口福了，新开的俏潇湘带你体验一场味觉盛宴。因为餐厅很新，所以这里环境不错。大厨的拿手好菜有：辣椒皮蛋茄子、担担面、糯香排骨、洞庭烤鱼和食神豆腐等。光是听到菜名都忍不住擦了擦口水。这间店地点就是原先的 Szechuan Taste 川霸王，虽然川霸王不在了有点难过，但俏潇湘绝对值得一试。
Village Kitchen 家湘味
圣地亚哥虽然中餐厅没有洛杉矶那幺丰富多彩，但湘菜/湖南菜的比例还是很高的。重口味的你肯定会喜欢 Village Kitchen 家湘味这间位于 Claremont Mesa 的湖南菜馆，就连我身边的湖南朋友都说好吃。这间餐馆是洛杉矶著名湖南餐厅“洞庭春”的姐妹店，想吃正宗的剁椒鱼头、茄子擂辣椒皮蛋和湖南经典臭豆腐来这里就对了。
Zen Modern Asian Bistro
问了圣地亚哥身边的朋友觉得哪家牛肉面最好吃，大部分人都将这一票投给了算是蛮新的 fusion 餐厅 ZEN Modern Asian。这间餐厅虽然没有其他中餐馆那幺传统，但创意料理味道充满惊喜。台湾牛肉面的牛肉大块又不硬，汤头味道也比较浓郁，最重要的是面条Q弹有嚼劲。除了牛肉面之外，他家的椒盐鸡翅、红油抄手和上海捞面也值得一吃。
Sizzling Pot King 香锅大王
刚开始这里是一间“奇味香锅”，但后来变成了 Sizzling Pot King“香锅大王”。叫上三五好友，点个热腾腾的干锅一起分享，最后还要来个南瓜饼当甜点。这里的干锅辣度很给力，每次点大辣都会不小心辣成香肠嘴，但就是抵抗不了那过瘾的香辣。香锅食材给的很足，爱吃辣的朋友一定不要错过。
Tasty Noodle House 品味面家
没错，这里就是洛杉矶的品味面家圣地亚哥分店。说是从大连菜到上海菜都精通，但说实话，真没吃出大连菜的味道。上海生煎包倒是鲜嫩多汁，每次来这里必点。小笼包和各式面条也都中规中矩，梅菜扣肉也很下饭。
Facing East 东滋食府
新开都是台式网红餐厅，最吸引人的要数五彩小笼包了。一笼不同颜色的小笼包有鹅肝、松露油、起司、螃蟹和猪肉等口味。还有些人直接点一笼乌漆墨黑的黑松露小笼包。
店里另一款网红餐点就是各种口味的 Freak Shake，基本上就是巨无霸奶昔饮料。这里还有台湾牛肉面、炸鸡翅和各种套餐。
Tasty Pot 味鼎
主打台式小火锅的 Tasty Pot 除了在北加州有好几间分店之外，在圣地亚哥已经有两间分店，一间在大家熟悉的 Convoy Street，另一家在 Mira Mesa。走进门就会看到墙上的网红翅膀，还有门外的大型玩偶可以让大家合照。台式臭臭锅和台式麻辣锅味道中规中矩，但重口味的我觉得可以再臭一点没关系。酱汁调料很好吃，和沸点的酱汁味道十分相似。
Golden City 金城
圣地亚哥老牌广式餐厅，脆皮烤鸭是每次来必点的一道菜。他家的烤鸭外皮十分酥脆，夹在荷叶卷里面再加些葱丝酱汁一起吃，满口留香。爽口的生菜虾崧也是热门菜肴。晚上想吃宵夜不妨来一碗西湖牛肉汤或云吞面，暖胃又暖心。
Little Sheep Mongolian Hot Pot 小肥羊
虽然小肥羊遍地都是，但在圣地亚哥来说，吃来吃去最好吃的火锅还是要数小肥羊。位于 Clairemont 的原店历史悠久，近来在 Mira Mesa 又新添了一间店面，装潢比较新颖，环境很佳。两家小肥羊都在周二推出 All You Can Eat，大约$25就能肥牛肥羊油条吃到饱。
Spot KTV
在 Spot 混过的小伙伴们都知道，圣地亚哥最好吃的鲁肉饭和牛肉面其实就在这间KTV！鲁肉饭虽然稍微有些油腻，但香味实在太诱人。就算晚上不去唱K都忍不住打包点吃的回去。好吃的还有羊肉串、三杯鸡、三杯大肠和五更肠旺。
