最爱工业风?快来看看洛杉矶都有哪些工业风咖啡馆吧!

最近更新:2017年11月

最近洛杉矶真的是秋高气爽,和三五好友一起外出喝杯咖啡、谈天说地是再合适不过的了。不过洛杉矶大大小小的咖啡馆真的是数不胜数,每家也都有自己的特色、招牌和气质。

如果你对咖啡馆的设计很在意,那这篇攻略你可千万不能错过,特别是喜欢工业风咖啡馆的话。

说起工业风,相信大家脑海中立即会出现这样的画面:开阔宽敞的空间、建筑结构简洁利落、工业材料装修;各种铁框、工业置物架以及海军椅......不过说起工业风是怎么经过多年洗礼重新活跃在大众视线中的,你可能就不那么清楚了吧。

北美西海岸绝对算得上是工业风重塑辉煌的重镇。上个世纪90年代,那些追求艺术、关注设计的新一代嬉皮士不愿意墨守成规地坐在写字楼里日复一日地机械生活,也不愿意被禁锢在家里大门不出。他们在家与办公室之间开辟了“第三空间”,就是生活中随处可见的餐厅、咖啡馆等等。在这其中,咖啡馆又因为其公共空间的共享性和开放性成为嬉皮士的最爱。他们的审美于是直接影响了咖啡馆的设计,于是工业风就这样重新被唤醒了活力。

今天,就让同为工业风设计迷的小地瓜大婶带大家盘点一下洛杉矶那些具有浓浓工业风设计的咖啡馆吧。如果喜欢的话可以和朋友约约!


Verve Coffee Roasters

https://www.vervecoffee.com/

这家起源于 Santa Cruz 的咖啡店在洛杉矶目前已有三家分店,每一家的装修都相当用心,DTLA 的这家工业风正盛,与其如今的文艺氛围交相呼应。这个占地1,600平方英尺的空间配备有工整的瓷砖和棱角分明的座椅,搭配上金属材料的咖啡机和清一色木质桌板。当然好喝的咖啡是不能少的。如果周末我想和朋友出门逛一逛,那么在 Verve 家来杯意式浓缩,然后到附近的 Art Districts 走一走,眼镜和味蕾都得到了享受。

Verve Coffee Roasters 三家店的地址分别是:


BAR NINE

https://barnine.us/

BAR NINE 是一家年轻的咖啡馆,成立于2013年,店面正式开张已经是2014年4月。不过这并不影响咖啡的质量和店面的独特。BAR NINE 的创始人之一 Zayde 是咖啡狂热粉,这一点我觉得从他家的咖啡中就能感受到。

曾经从事艺术和零售相关工作的 Zayde 显然对 BAR NINE 的店面设计也有独到的想法。白色的狭长桌子搭配几何形状错综复杂的椅子,裸露在外的电线和钢板都是工业时代生活场景的折射。简洁的工业风可能也是不希望华丽的店面喧宾夺主。坐在店里的时候,我真的能全心全意地品尝咖啡带来的幸福感觉。

BAR NINE 地址:


Alfred Coffee & Kitchen

https://alfred.la/

Alfred Coffee 想必大家都有所耳闻,它在 LA 有多家分店,不久前还开去日本了,不过最有名的还是坐落于 Melrose 的这家。简洁的几何瓷砖和黑白相间的装饰条纹凸显出酷劲十足的工业风。俏皮的花卉墙纸和马卡龙色调的喷漆真的是让我每次都有想要重新装修自家房屋的冲动。在这里喝完咖啡之后,我还喜欢在 Melrose 上走一走,看看 LA 著名的几面“网红墙”,一开启自拍模式根本停不下来啊!

Alfred Coffee & Kitchen 的地址如下:


Blacktop Coffee

http://www.blacktop.la/

怎么样,如果你喜欢上图里 Alchemy Works 的极简风格,那么他家隔壁的 Blacktop Coffee 的装潢你也一定无法拒绝!

第一次去 Blacktop Coffee 是因为很喜欢他家的门面,黑底白字的招牌总给人一种“放荡不羁爱自由”的感觉,哈哈。走进之后发现他家门面很小,甜点品种也不多。不过一喝他家的咖啡,我就完全原谅了这些小缺点。无论是某个无所事事的周末你想要和朋友畅聊,还是上班的路上不经意间经过心血来潮想要来一杯卡布奇诺,Blacktop Coffee 都会给你原本平淡无奇的一天增加无数细碎的闪光点。

当然,这家店的装饰风格则是简洁大气的工业风。

Blacktop Coffee 的地址:


Eightfold Coffee

http://www.eightfoldcoffee.com/

Sunset Blvd 应该是洛杉矶我最喜欢的地方 Top 10 了,不仅沿街的棕榈树挺拔好看,好喝又颜值高的咖啡馆也是让我目不暇接。Eightfold Coffee 就是其中一家。Eightfold Coffee 的店面乍一看并不显眼,我也是在Echo Park玩耍的时候才意外发现了这个小小的咖啡店。不过咖啡的质量和装饰风格能绝对让它脱颖而出。

简洁的工业风装饰中透露着小清新的气质,吊挂式的工业照明吊灯和一目了然的钢管融合,粗糙不平的墙面混搭著书架上排列整齐的藏书,既不突兀还让人越看越舒服。下次来 Echo Park 附近野餐的时候,如果想要和朋友在咖啡馆无所事事地坐一会儿,可以考虑看看 Eightfold Coffee。

Eightfold Coffee 的地址:


Intelligentsia Coffee & Tea - Venice

https://www.intelligentsiacoffee.com/venice-coffeebar

说起大气简洁工业风,怎么能忘记大名鼎鼎的 Intelligentsia 呢?这可是我刚到洛杉矶时慕名光顾的第一家咖啡店呢!Intelligentsia 位于 Venice 的分店可是工业风设计的最好代名词了。不仅咖啡一级棒,装潢更是没话说。铁框与大块玻璃的结合绝对是放大招,吧台下雪白的瓷砖和粗糙的地板鲜明对比,堆置在一起的铁质咖啡机更是工业时代最好的证明。

点一杯 Cold Brew,坐在人潮涌动、设计感十足的店面里对着电脑工作的你,享受不远处海边吹来的阵阵海风和面前香醇美味的咖啡,幸福的一天就这样开始啦!

Intelligentsia 在 Venice 的分店地址:


Intelligentsia Coffee & Tea - Pasadena

一说起 Intelligentsia,要介绍的可不止一家了。位于 Old Pasadena 的这家 Intelligentsia 工业风的感觉可是不输 Venice 海边的那家。光是这满天繁星般的吊灯和瓷砖堆砌得一点儿也不平整的红墙,你就能感受到那种带着颗粒的建筑的未完成感。


Stumptown Coffee

Stumptown Coffee 算是我最喜欢的一家咖啡馆了,他们家的拿铁真的让人欲罢不能,每次经过我都一定要进去 get 一杯。不光如此,他们家高端大气上档次的室内设计总是让我挪不开脚步。黑色的柜子和白色桌面对比,木质暖色的桌子与灰色粗糙的地面反差;还有挑高的楼层设计、吊挂式台灯和铁框落地窗,都让你不禁感叹,不拍照就太可惜啦!


如果你是工业风的爱好者,你可千万别错过上面这些独具匠心的工业风咖啡馆;即使你对工业风没那么感冒,这些咖啡馆里的咖啡也值得你专程跑一趟,去感受咖啡的美好。

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20岁中段碌碌无为的伪文艺女青年。