还记得小时候每天最期待的事情，就是放学回家在房间写作业时，渐渐闻到饭菜香，听到妈妈叫了一声 “吃饭啰”，然后兴奋地到餐桌上坐好，开心夹着一道道最爱的食物塞进嘴里，这就是妈妈爱心料理的味道！后来，当自己成为掌管厨房的人的时候才发现，原来每天要想着变换不同菜色，又做出色香味俱全的料理是一件多么不容易的事情。此时一个有用的厨房小帮手绝对能减轻负担与压力，不费太多精力就能做出美味的菜式！
Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1 Multi-Use Programmable Pressure Cooker
这款 Instant Pot 快煲电压力锅可谓是厨房必备
在 Amazon 上有超过 28,000 个好评
是厨房产品中销量最好的第一名
更是 Amazon 推荐的必买产品之一。
这款 Instant Pot 内附上不锈钢盖子、内锅、以及蒸盘架
这款 Instant Pot 快煲电压力锅的优点
✅方便快捷，操作简单
✅能简单做出多种不同的菜肴
✅现在推出七折优惠，原价 $99.95 现在只要 $69.99，非常划算
✅结合七种不同的厨房用具的功能，包含压力锅、慢煮锅、煮饭锅、蒸气锅、快炒锅、酸奶制作锅、以及电热锅，快速炖煮简单上菜。
✅一共有 14 不同的料理设置，可以根据菜色挑选。像是煲汤、炖肉、快炒、煮米煮粥、慢煮等等，按下钮就可以开始，相当简单。
✅另外还可以与 Alexa 智能搭配，还可以使用免费的超过 750 种不同的料理食谱，不怕想不到要煮什么！
分享几样 Instant Pot 快煲电压力锅能做出的料理
Instant Pot 快煲电压力锅可以做出非常多不同类型的料理，从白米饭、酸奶、蒸蔬菜、慢火炖汤炖肉、到各种快炒料理样样都难不倒它，就让我们看一些家常菜的食谱，一起分享料理灵感吧！
照烧鸡肉饭
需时：55 分钟
材料：
- 6 根带骨带皮鸡腿
- 4 块大蒜
- 1 块姜
- 230g 米
- 250ml 清水
- 12g 玉米粉
- 60ml 酱油
- 60ml 甜米酒
- 60ml 日式料理清酒
- 1.25ml 芝麻油
- 28g 白糖
作法：
1. 将 60ml 酱油，60ml 甜米酒，60ml 日式料理清酒，1.25ml 芝麻油，以及 28g 白糖搅拌在一起，将鸡肉腌制 20 分钟；
2. 将作法 1 的酱汁倒入锅中，按下 Sauté 的按钮并选择 Sauté More。接着加入4块大蒜以及1块姜，等待煮滚；
3. 加入鸡腿，并在锅中放入蒸盘架，在上面放入一碗米并加入 250ml 的水，关上盖子选择 High Pressure 并煮 6 分钟。接着等待 Natural Release 释放蒸气大约 10 分钟；
4. 将米饭放置一旁，把鸡肉也拿出来，把将与大蒜挑掉，按下 Sauté 的按钮。视情况加入更多酱油，并将玉米粉与水加入酱料之中直到喜欢的浓稠程度为止，即可上桌。
柱侯萝卜炖牛腩
需时：1.5 小时
材料：
- 1,000g 牛腩
- 450g 牛筋
- 600g 白萝卜
- 20g 姜
- 26g 大蒜
- 12g 火葱
- 3 根青葱
- 少许盐
- 250ml 鸡汤块
- 1 茶匙绍兴酒
- 43ml 柱侯酱
- 15ml 酱油
- 15ml 老抽
- 12ml 蚝油酱
- 3g 八角
- 10g 白糖
- 2g 陈皮
- 27g 玉米粉
- 60ml 清水
作法：
1. 浸泡陈皮 15 分钟，同时将牛筋放入锅中使用 High Pressure 煮 1 小时 15 分钟，并 Natural Release 蒸气，最后将牛筋切成小块；
2. 将牛腩放入锅中选择 Sauté More，等待约 8 分钟会显示 HOT。将内锅加入一茶匙的橄榄油，再将牛肉两面各朝下三分钟直到变成咖啡色；
3. 将大蒜、姜片、火葱以及青葱放入锅中，Sauté 大约两分钟，并将作法 2 的牛肉切成小块；
4. 将牛筋与牛肉放入锅中，稍加搅拌之后，加入一茶匙的绍兴酒；
5. 将 43ml 柱侯酱，15ml 酱油，15ml 老抽，12ml 蚝油酱，3g 八角，10g 白糖，2g 陈皮放入锅中，放入白萝卜块以及 250 ml 的鸡汤块以及一小搓盐，确定鸡肉都泡酱汁中；
6. 按下 High Pressure 煮 25 分钟，如果想要牛肉再软一点可以煮 32 分钟，并接着 15 分钟的 Natural Release；
7. 将酱汁加入玉米粉、水以及盐，即可上桌。
中式炒饭
需时：45 分钟
材料：
- 460g 米
- 438ml 清水
- 10g 盐
- 45ml 以及 10ml 花生油
- 230g 鸡蛋
- 120g 冷冻蔬菜
- 2 根青葱
作法：
1. 将 460g 米以及 10ml 花生油放入不锈钢内锅中，均匀搅拌。加入 438ml 清水，在外锅加入 250ml 清水，把装米的锅子放在蒸盘架上，按下 High Pressure 煮八分钟，并接着 10 min 的 Natural Release 释放蒸气；
2. 打四颗蛋，并将其分成两碗；
3. 将热腾腾的白饭加入其中一份蛋液中，将外锅的水倒掉并擦干锅子；
4. 按下 Sauté More 的选项，等到锅子显示 HOT 之后，加入 15 ml 的花生油，再倒入剩下的两颗蛋的蛋液；
5. 等到锅子再次显示 HOT，将剩下来的 30ml 的花生油倒入，等待一分钟；
6. 加入冷冻蔬菜，搅拌之后，加入 10g 盐，并加入青葱，即可上桌。
红豆汤
需时：1.5 小时
材料：
- 200g 红豆
- 2g 陈皮
- 1,500 ml 清水
- 130g 冰糖
- 少许盐
作法：
1. 将陈皮泡水 15-20 分钟，并将红豆洗干净；
2. 将所有材料放入锅中，以 High Pressure 的方式煮 30 分钟，接着 Natural Release 释放蒸气 20 分钟；
3. 选择 Sauté High 的方式，依照想要的红豆软硬度煮 15-20 分钟即可。
最后，再告诉大家创办人透露的小秘密，在这款 Instant Pot 官方照面中，锅子的定时器的时间都设置为 5:20，在中文就是「我爱你」的谐音，显示了他们对购买锅子的每一位客户的关心与在乎，是不是非常甜蜜呢?
这个 Instant Pot 快煲电压力锅 现在有限时折扣，点击下方立即前往Amazon购买！
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