10/25-10/27《洛杉矶周末吃什么😋》 米其林二星海鲜餐厅 Providence、正宗重庆铜火锅、最“港”味原味店

最近更新:2019年10月

好吃的又来啦!《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容~

因为周末来到,你该

动嘴就好,不该动脑

准备好了吗?跟着小编进行一场美食巡礼吧!

🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨


1. Providence|南加州第一海鲜餐厅

前几年米其林撤出 LA 时我们就打包票介绍,若米其林重返 LA,Providence 肯定还是当之无愧的二星,果不其然。

在大厨兼老板,南加州最会“做鱼”的男人 Michael Cimarusti 的领导之下,它成为了在全美都举足轻重的餐厅之一。各种南加州野生鱼类都可被他轻松演绎,变成最具洛杉矶风味的美味餐厅。如果来了洛杉矶,就请别错过它。


2. 71 Above|950英呎洛杉矶天使之城的浪漫

洛杉矶最高的室内空间,更是密西西比河以西最高餐厅!建造于 1989 年的洛杉矶 U.S. Bank Tower,顶层的 69 与 70 层被改建为洛杉矶最高的景观台 OUE Skyspace,第 71 层则装潢成为美国西岸最高的景观餐厅,取名为 71 Above。

透过宽大的窗户,可以清楚看到洛杉矶市中心的高楼群,还可以看到 I-10 高速公路,以及另外一头的 USC 校园。在 71 Above 用餐,可以选择入座在不同的区域,分别是热闹万千的吧台区、精致宽敞的主要用餐区、隐密的私人包厢区、以及只有四个位置,正对窗边的 Edge Table 区。


3. 正宗重庆铜锅端上来|Chun La Hao Chong Qing Hot Pot 唇辣号重庆老火锅

装潢非常有特色的重庆火锅,火锅用的是重庆铜锅,隐隐有着成为下一代网红火锅店的气质。

既有传统火锅也有九宫格火锅,特色的是晾杆鸭肠、鲜毛肚、牛蛙、竹笋和竹荪,蔬菜则是放在可爱的玩具卡车模型里,特别像那种拉着一车白菜的卡车。据四川的朋友们说口味挺正的,估计不多久就会变成一大热门地了。


4. 最配小姐姐们的奶茶店|Tea Sweetie 茶小姐

以人鱼女孩作为 Logo 的梦幻奶茶店。

香芋鲜奶、牛油果奶昔、蓝色星空特调都是很少喝到的品种。店内还有棉花糖机可以随便玩玩。既然叫 Tea Sweetie,甜度当然也不会低,可以要少糖哦~


5. 日式拉面里加五花肉块才够幸福|面屋武藏 Menya Musashi

以在拉面里加超厚的猪五花肉为特色,1996年开幕于东京新宿地区的面屋武藏有不少死忠粉丝。

除了厚实的猪五花肉,面屋武藏的汤头用猪骨和海鲜熬制,沾面 (Tsukemen) 也很有特色。这里平日下午3:00pm至5:30pm 期间有午休,周末的话午餐和晚餐之间不休息。


6. 强强联手,大幅扩张|Sweet Rose Creamery

由 Zoe Nathan、Josh Loeb 和 Shiho Yoshikawa 几位厨师联手打造的冰店天生自带光环。

手工冰激凌绝对可以带来惊喜,充分满足味蕾。如果你胆子大,不妨在经典口味之余感受一下生姜、甘草、白兰地所呈现的创新之味吧。目前,在Santa Monica, Pacific Palisades 和 Mid-City 都有分店。


7. 最“港”味原味店|Delicious Food Corner

继 Monterey Park 和 Hacienda Heights 的成功之后,港式餐厅原味店也开到 San Gabriel 了!

Delicious Food Corner 原味店主打粥粉面饭,几乎是港茶的复刻版。这里的港奶和焗饭让你念念不忘,作为主打传统粥粉面饭的店家,这里的粥品也算拿的出手。传统及第粥此处升级为吉利粥,还有秘制肉丸粥都可一尝。


(本文图片取自商家官方 facebook/IG)

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