北加州湾区附近六个郡在 3/16 星期一就宣布了 "Shelter in Place" (在家避难隔离) 的命令，是美国最早开始实施这项措施避免病毒扩散的地区。后来全加州在 3/19 也宣布了全州居家隔离，其他许多州包含华盛顿州、奥勒冈州、新墨西哥州、纽约州、路易斯安那州等也陆续跟进。居住在北加州的人已经超过一个多星期只能因为必要事务出门、餐厅只能外带不能堂食、以及人与人需要保持 6 英尺的距离。三月份本来应该是春意盎然的季节，因为这次的疫情让大家只能待在家考验自己的手艺。如果你吃腻了自己煮的料理，想要多多帮助一下现在还有营业的美食餐厅，不妨参考一下这篇整理推荐，享用一下之前习以为常，现在则是额外珍贵的外食吧！
防疫期间！送生鲜到你家，开启大厨模式解烦闷又能填饱肚
防疫期间饮食成为一大问题，在美国非常流行的 Meal Kit Delivery 选择非常多，让你不用去花时间去逛超市，就能在家当大厨！这些网站提供订阅者非常弹性的计划选择，可以选择想要的分量和天份，再从多种 menu 中挑选喜欢的菜式，这些 Meal Kit Delivery 就会将食材新鲜送到府；订购方案非常有弹性，你还可以客制化想要的宅配时间，是爱在家烹饪却又没时间采购的你的好帮手！以下是几大最推荐的 Meal Kit Delivery 网站，而且大多有提供网络独家折扣喔！
【南湾】
台式道地盐酥鸡与鸡排便当 | Chick & Tea
外卖平台：Doordash, Grubhub, Postmates, UberEats
在湾区想要吃道地的台式鸡排，一定不能错过这家鸡排专卖店。在 Milpitas 以及 Sunnyvale 各有一家分店，现在提供外带与外送，有台式鸡排饭、盐酥鸡饭、烤鸡排饭、控肉饭等便当可以点。
道地台式便当 | Bento Express 台北食堂
电话预订：(408) 720-0072
如果你喜欢台式便当的话，Bento Express 台北食堂应该是北加州最道地的一家！各种便当选择，包含卤鸡腿便当、台湾大鸡排便当、卤排骨、香酥排骨、红槽肉便当等等，另外还可以挑选四种配菜，每一样都新鲜美味。现在宅在家的时候想吃好吃道地的台湾便当，绝对就是 Bento Express 莫属啦！
台式日式料理 | Odenyaki Bistro
电话预订：(408) 899-2250
Odenyaki Bistro 位于南湾 San Jose，是一家结合日式与台式风味料理的居酒屋类型餐厅，菜单上有各种日式串烧、寿司卷、还有台式炒饭等料理，现在也推出了外带方案，想念好吃的日式串烧的人别错过。
道地韩式美味 | Chungdam
预定网站：https://www.doordash.com/store/chungdam-santa-clara-703564
位于 Santa Clara 的 Chungdam 是一家超级受欢迎的韩式料理，可以单点各种韩式美食，堂食的时候有着精致腌肉的现烤烤肉。现在因应不能堂食只能外带的规定，有推出了特别的外带菜单，有各种汤品、烧烤、以及韩式主餐。最受欢迎的包含韩式牛小排、泡菜汤、牛肉石锅拌饭、以及超丰盛的起司炖牛小排等等，想吃韩式的人可以透过 Doordash 或是 Uber Eats 叫外送，或是现场外带喔。
米其林三星的外带套餐 | Manresa
预定网站：https://www.manresarestaurant.com/menus/
Manresa 是湾区唯一一家位于南湾的米其林三星餐厅，平时的 Tasting Menu 价钱高不可攀，现在推出的外带套餐价钱亲民许多。现在推出的 Family Meal 全家套餐包含了沙拉、前菜、主餐以及甜点，价格约为每人 $50 上下，推出的每天食物不同，可以上官网查找。
经典美式牛排 | Alexander's Steakhouse
预定网站：https://alexanderssteakhouse.com/
说到北加州最好吃的牛排，一定不能不提 Alexander's Steakhouse，现在推出了各种前菜以及家庭式牛排套餐，分别有适合六人享用的 Prime Rib Family Special $295，以及适合单人或是双人享用的干熟成牛排炒饭，价钱分别为 $38 与 $75。另外也有丰富的凉菜前菜、热前菜、海鲜排餐、牛排等等，在家里想吃丰盛的牛排大餐，别忘了可以点 Alexander's Steakhouse 的外带或是外送喔。
精致的炖煮补汤料理 | Soupterra 好汤慢慢
电话预订：(408) 680-8812
位于南湾 San Jose 的 Soupterra 好汤慢慢从南加州扩店致北加州，菜单上有汤品、有饭面选择的定食套餐、还有一些饮料拿铁等选择。外带套餐价格约为 $16 至 $18 不等，品项包含猪脚饭套餐、好菇棒棒鸡汤套餐、麻油鸡套餐、牛肉面套餐、番茄牛肋条汤套餐、海鲜牛骨汤套餐、以及安格斯牛排饭套餐等等，距离餐厅 5 英里以内有外送服务，如果电话订购外带，送红茶或是绿茶。
台式料理 | Hanlin Tea Room 翰林茶馆
电话预订：(408) 320-1080
翰林茶馆创办人涂宗和在 1986 年创办了第一家茶馆，并在早期开创了风行世界的珍珠奶茶，在台湾成为家喻户晓的以珍珠奶茶以及茶面闻名的餐厅。之前在旧金山开过一家餐厅，最近全新在南湾 Cupertino 开了一家餐厅，现在推出了可以外带的菜单，包含各种小火锅、台湾小吃、现炒蔬菜、外带餐盒等等，周一至周五还有点套餐加饮料半价的优惠。
台式清粥小菜 | The Porridge 小刘清粥
外卖平台：10 英里内可使用 Hungry Panda, 或是 Ricepo
北加州最道地平价的台式清粥小菜就是小刘清粥了！在 Cupertino 以及 Milpitas 各有一家分店，提供美味的地瓜稀饭，搭配各种小菜与现炒的快炒类美食，最受欢迎的包括凉拌猪耳、招牌鸡、凉拌黄瓜、麻辣牛腩煲等等，可以使用积点卡，每消费十元可以累积一点，积满十点即可折抵十元。
台南风味小吃 | Southland Flavor Café
电话预订：(408) 446-9488
位于 Cupertino 的台南风味小吃是北加州人很喜欢的一家台式料理餐厅之一。菜单上有各种饭面类，还有各种热炒、汤品以及小吃，种类丰富，非常适合外带全家一起吃丰盛美味的台式料理。
日式涮涮锅外带 | One Pot Shabu Shabu
电话预订：(408) 861-0688
位于 Cupertino 非常受欢迎的日式涮涮锅 One Pot Shabu Shabu 提供外带，所有菜单上的餐点都可以外带，收到订单之后才会开始准备，非常新鲜美味，让你在家也可以享用最新鲜的涮涮锅！
【东湾】
台式便当饮料 | Milk and Honey Cafe 迦南厨坊
电话预订：(510) 598-4108
Milk & Honey Cafe 迦南厨坊位于东湾 Fremont，提供各种台式料理小吃、雪花冰、饮料等等，现在提供外带服务，所有便当打八折，饮料打七五折。
滋补羊肉炉 | Old Taro 老芋仔面摊
电话预订：(510) 912-3005
Old Taro 老芋仔面摊位于 Fremont，其中最让人印象深刻的就是古早味羊肉炉，现在推出外带的服务，可以预订古早味羊肉炉 $37, 各种便当、红烧牛肉牛筋面、香辣牛肉牛筋面 $13.75、药炖排骨 $11.75 等滋补美食。自取所有菜色均有九折优惠。
热爱湖南辣得过瘾的湘菜的人必吃 | Spices Fremont 土匪湘菜
外卖平台：Doordash, Grubhub, UberEats, RicePo, Weee
如果你喜欢吃湘菜现在也可以大饱口福，可以打电话预订，前往店内领取购物满 $50 可以打八折，另外如果付现金可以打 95 折优惠。
柏克莱排队美味早午餐 | La Note
外卖平台：Grubhub, Uber Eats, Resy-takeout, DoorDash, Postmates 等
位于柏克莱大学校园外的 La Note 也加入了外卖的行列，这也是他们开店以来第一次提供外送服务。可以透过知名的外卖平台预定，或是可以拨打 510-843-1525 #6 或 510-843-1517 订餐。
新颖泰式料理 | Daughter Thai Kitchen
预定网站：https://www.trycaviar.com/m/daughter-thai-5073
位于北加州东湾 Oakland 奥克兰的 Daughter Thai Kitchen 开幕于 2016 年底，与旧金山市区开幕不久就荣获米其林推荐的 Farmhouse Kitchen Thai Cuisine 为姊妹店。菜单选择相当丰富，从前菜、汤品、沙拉、主厨特餐、面、咖喱、泰国街区美食、甜点、饮料等样样都有。
【半岛】
米其林一星的限量寿司 | Sushi Yoshizumi
预定网站：https://sushi-yoshizumi.myshopify.com/
位于 San Mateo 的 Sushi Yoshizumi 被许多人选为北加州最好吃道地的日式料理，由来自日本的大厨 Akira Yoshizumi 创办，虽然现在不能坐下来好好品尝 omakase 料理，不过现在限量推出了铁火丼 Tekka Don $75，使用寿司米上面摆满了腌渍过的蓝鳍金枪鱼生鱼片，以及综合生鱼丼饭 Bara Chirashi Don $125，有各种不同选择的生鱼片、海鲜、蛋卷等等，需要提前一天预订，到 San Mateo 餐厅前 Pick-Up。
重庆麻辣火锅 | Liuyishou Hot Pot
电话预订：(650) 242-1245
重庆刘一手火锅是一家非常知名重庆麻辣火锅，位于半岛 San Mateo，汤底有非常多不同的选择，有麻辣鲜香红汤锅底、各种清汤锅底口味、特色搭配的鸳鸯锅底还有三味锅底，现在不能堂食也特别提供外带，在家也可以享用道地的重庆麻辣火锅。自取可以打八八折优惠喔。
超级新鲜的大龙虾特价 | New England Lobster Market & Eatery
网站：https://www.newenglandlobster.net/
New England Lobster Market & Eatery 主打的龙虾卷、新鲜龙虾、螃蟹、海鲜等都超级新鲜美味！现在全部大小的活生生的龙虾价钱都是 $6.88/lb，价钱便宜了一半。可以打电话下单然后去现场 pick-up，就可以回家料理最新鲜的龙虾了！如果不想去现场外带，也可以请餐厅外送。北至旧金山南至 Palo Alto 都是送货区域，只要买满 $100 即可以使用优惠价 $10 预定外送。
想吃炸鸡配啤酒 | Bonchon 韩式炸鸡专卖店
Bonchon 是一家创办于韩国釜山的炸鸡专卖店，有各种鸡翅以及韩式料理的选择，炸鸡有多种部位可以挑选，还有三种不同口味。炸得酥脆的炸鸡香味四溢，超级适合配啤酒，另外还有像是炒饭、杂菜面、石锅拌饭等料理可以搭配。
【旧金山】
旧金山法式精致糕点 | One65
位于旧金山联合广场附近的 ONE65 是一整栋法国料理的概念餐厅，一楼是 Patisserie & Boutique 糕点面包店、二楼是制作工厂厨房，可以观看巧克力的制作、三楼是 Bistro & Grill 餐厅、四楼是 ELEMENTS Bar & Lounge 酒吧、五楼与六楼是 O' by Claude Le Tohic 法式高级餐厅。One65 的幕后推手是 Alexander's Steakhouse 的团队还有荣获餐饮届奥斯卡的厨师 Claude Le Tohic，2019 五月份开幕受到非常多人期待跟喜爱。除了各种面包糕点如马卡龙、可颂面包、巧克力、精致法是蛋糕之外，One65 也有各种新鲜现做的帕尼尼三明治、沙拉、前菜以及各种丰富的主餐可以订购外带。包含了酥脆的三层猪肉 $28、羊排 $32、烤鸡 $27，以及非常受欢迎的便当盒 Bento Box $25、适合全家一起吃的套餐 $75，或是四人份的烤鸡 $100。
旧金山顶级 Omakase | Ju-Ni
预定网站：https://www.junisf.com/online-ordering
旧金山最难定位的日式米其林 Omakase 料理，有着 12 席座位以及 12 道料理，餐厅名字就是日文的 "十二"。从 3/19 开始，Ju-Ni 取代了之前的 $170 Omakase 套餐，推出了外带的新鲜生鱼丼饭只要 $35，有各种新鲜的鱼类、干贝、蔬菜、日式蛋卷、紫苏梅叶，可以透过 Caviar 外送或是直接去餐厅购买外带。
米其林三星的精致美味 | Atelier Crenn
预定网站：https://www.exploretock.com/ateliercrenn/
曾获年度厨师、全球最佳女厨师等的殊荣的大厨 Dominique Crenn 开的米其林三星餐厅 Atelier Crenn 也推出了特色套餐，其中有 Crenn Kit $35 以及 Crenn Kit Plus $55，包含了经典的布莉欧面包、蔬菜汤、意大利千层面、起司、甜点等，另外也可以加点 Crenn Wine Basket，四瓶特色葡萄酒 $150，想要有趣一点的可以挑选红酒或是白酒的 Blind Taste Kit $75，搭配晚餐相当有特色又完美。
滋滋作响的铁盘料理 | Super Pan & E Tea
电话预订：(415) 992-7366
Super Pan 是旧金山很受欢迎的铁板料理，有各种饭或是面的选择，加入各种不同的肉类或是海鲜，上桌时淋上自选的酱汁，热腾腾滋滋作响香味四溢，让人印象深刻。现在也推出了外带的方案，让你在家也可以享用铁板美食。
最美味的海南鸡饭 | Rooster & Rice
外送网站：https://www.doordash.com/store/rooster-rice-san-francisco-544575/en-US
Rooster & Rice 是旧金山一家非常受欢迎的海南鸡饭专卖店，菜单一共有四种海南鸡饭，分别是传统的海南鸡饭 (带皮包含鸡胸与鸡大腿)、去皮鸡胸搭配有机糙米、素食以有机豆腐代替鸡肉搭配有机糙米与蔬菜、以及鸡胸鸡腿择一配上蔬菜。另外还会附上一碗萝卜鸡汤，让人非常满足。
饺子时间 | Dumpling Time
预定网站：https://www.trycaviar.com/l/mer-list-998b12eca2268b4506004b878642155b
位于旧金山的 Dumpling Time (饺子时间) 是一家非常受欢迎的中华料理餐厅，餐点除了最基本的水饺，更包含了虾饺、面点、锅贴、包子、小笼包、和甜点包，烹煮方式也以蒸煮、烙煎等不同致熟技法制作成各式味型丰富的饺子。嘴馋的人可以上 Caviar 网站上预订，让你大饱口福。
旧金山正宗川菜馆 | Z & Y Restaurant 御食园
外卖平台：Caviar, Doordash, Grubhub
位于旧金山中国城的 Z & Y Restaurant 御食园是旧金山最正宗的川菜馆之一，多次荣获米其林推荐餐厅的殊荣，也被美食网站 ZAGAT 多次推荐，之前奥巴马也专程拜访呢！现在也提供外卖的选择，电话预订取餐还可以打 15%。最受欢迎的是麻婆豆腐、宫保虾仁、虾仁炒饭、担担面、烟熏烤鸭等，可以趁此机会免排队品尝美味的川菜。
旧金山纽澳良美食 | Brenda's Meat & Three
预定网站：https://www.trycaviar.com/m/brendas-meat-and-three-884
在家防疫的时候想吃美国南部料理也别担心，快点来预订这家由出生于路易斯安那州的纽澳良的大厨兼老板 Brenda Buenviajé 开的餐厅，主打料理就是美国南方风味炸鸡、奶油饼干以及包着许多料的 po’boys，当然还有创新的经典料理 Calas (糖粉炸甜甜圈)等等。
最爱的新颖泰式料理 | Farmhouse Kitchen Thai Cuisine
预定网站：https://www.trycaviar.com/m/farmhouse-kitchen-thai-cuisine-1820
位于旧金山 Mission 区的 Farmhouse Kitchen Thai Cuisine 是一家结合传统与新颖特色元素的泰式料理餐厅。开幕隔年就荣获米其林 Bib Gourmand 平价特色餐厅的推荐，并且得到许多美食报章杂志的推崇与认可。特别推荐 Hat Yai Fried Chicken，泰国南方风格的炸鸡相当软嫩，皮酥内软，非常好吃。
旧金山最受欢迎的北越河粉 | Turtle Tower
外卖平台：Doordash, Caviar
Turtle Tower 以越南鸡河粉而知名，还被选为旧金山美食网站上百样死前必吃美食之一。这里提供正宗的北越风格的河粉，北越风格的河粉汤头较为清爽、使用宽河粉而非细河粉、同时撒上青葱与香菜，不像南越河粉会使用豆芽跟九层塔，附上的调味品也不会用南越河粉常见的深色海鲜酱，而是比较清淡的胡椒、白醋、跟盐巴等。Turtle Tower 的汤头更是道地的北越风格，使用鸡骨、鸡爪以及猪大骨熬煮而成，快点动动手指叫一下外卖，吃到好吃的越南河粉吧！
日式拉面 | Orenchi Beyond
预定网站：http://www.orenchi-beyond.com/
位于旧金山 Mission 区 Valencia 上的 Orenchi Beyond，是由南湾知名的 Orenchi Ramen 俺ん家老板开的，现在也推出了外带的拉面。拉面口味选择满多的，包含经典豚骨盐味拉面、豚骨酱油拉面、鸡肉盐味拉面、鸡肉酱油拉面、素食的番茄味噌拉面、还有季节推出的土锅辣味噌拉面等。最推荐经典的 Orenchi Ramem，豚骨以及盐味的汤底搭配三层猪肚、一整颗温泉蛋、青葱、笋干、木耳、芝麻以及海苔，拉面份量十足也很Q弹，汤头也还不错。
特色美味的早午餐 | Son & Garden
预定网站：https://sonandgarden.square.site/
由知名的泰国餐厅 Farmhouse Kitchen 集团开的新美式餐厅 Son & Garden，才刚开幕不久就遇到疫情。推出了精致美味的早餐、午餐以及晚餐，可以选择外送或是前往自取。只要订购超过 $60 就可以打 82 折，预订至少 $35 即可在方圆 1.5 英里之内获得免运的优惠。菜单选择非常丰富，最让人印象深刻的就是龙虾班尼迪克蛋以及韩式牛小排班尼迪克蛋，以及各种精致的松饼！
华裔甜点主厨的面包糕点 | b. patisserie
预定网站：https://orders.cake.net/10084022
位于旧金山 Lower Pacific Heights 的 b. patisserie 是旧金山最有名的面包糕点店之一，幕后推手是知名的华裔甜点主厨 Belinda Leong。最受欢迎的包含各种口味的可颂面包、Kouign Amann 法国焦糖奶油酥、还有三明治以及沙拉可以预定再前往斜对面的 B. on the Go 姊妹店自取。
