久违的夏天终于到来！白日气温不断升高，阳光灿烂，正是外出撒欢旅行的好时候。不过气温太高好像也有些影响胃口呢，今天就来教你做一道超快手【韩式豆乳面】。这道很多人钟爱的夏日必吃韩餐，其实在家几分钟就能轻松复刻，而且豆香浓郁，口感顺滑，还很有营养。一碗下肚，暑气全消～
【韩式豆乳面】的精髓就在于好的豆乳。豆乳要香浓顺滑，不然这碗面就如白水煮一样索然无味。但又不可太过甜腻厚重，没吃几口就让人觉得难以下咽。最完美的选择，就是『萬字®Pearl®有机豆奶‧ 原味无糖』。
『萬字®Pearl®有机豆奶‧ 原味无糖』精选有机大豆制成，保留有机大豆的健康益处却不新增甜味，更加营养健康，减脂人士喝起来也不会有负担。除了作为无乳糖烹调的完美选择，『萬字®Pearl®有机豆奶‧ 原味无糖』也可单独作为清凉饮料，或加入麦片、冰沙、咖啡等，增加风味和营养。
【韩式豆乳面】准备材料与步骤作法
材料
●荞麦面 8安士
●黄瓜 切丝 1/2杯
●溏心蛋 2颗
●冰块 10粒
●韩国泡菜 适量
调味料
●萬字®Pearl®有机豆奶‧ 原味无糖 2杯
●松子仁 2汤匙
●烤香白芝麻 3汤匙
●糖 1/2茶匙
●盐 1茶匙
步骤做法
Step 1. 将无糖豆浆与松子、烤白芝麻混合，搅拌至顺滑。加盐和糖搅拌均匀，根据你的口味调整盐的份量。
Step 2. 用大火烧开一大锅水，加入面条，用勺子搅拌，以免粘在一起。煮1分钟。
Step 3. 将面条转移到一个大过滤器中，用冷水浸泡或冲洗。
Step 4. 把豆浆倒在碗里的面条上。将黄瓜、鸡蛋、泡菜放在面条上，加一些冰块。
【萬字® KIKKOMAN®】
在家里想要煮美味料理，
萬字®一定可以帮到你！
相比于其他的酱油，
几百年来萬字®酱油坚持采用传统酿造，
坚持使用非基因改造大豆，
无糖无味精，不新增防腐剂。
如今“Kikkoman”已成为“Soy Sauce”的代名词，
几乎适合任何口味的佳肴。
其实很多人不知道的是，
在美国销售的萬字®酱油是产自北美，
就连所用的豆类原料，
也是精选于北美的各大产区。
根据美国零售销售报告,
萬字®酱油是美国酱油的销量冠军*。
除了酱油之外，
萬字®还拥有众多适合各类料理的调味品，
烹饪日式料理的照烧酱系列；
美味快捷便利的百搭汤底系列；
还有适合亚洲美食亚洲正宗风酱料系列。
快去试试你最喜欢的萬字®风味把！
想了解更多消息，扫描下方二维码，
或浏览萬字®中文网站吧！
https://kikkomanusa.com/chinese/
* 其数据参考截自5/20/2023 的52周全美销售数据。
