充满大海气息的新鲜多汁生蚝不但味道鲜美，营养价值也是很高，搭配白葡萄酒或香槟更是滋味鲜美。其实生蚝分许多品种，洛杉矶周边就有不少餐厅提供各式各样的美味生蚝，有些甚至在 Happy Hour 限定期间便宜到一个生蚝只要一刀美元，让人一个接一个吃到停不下来。还是那句话，给我一颗柠檬，我能吃掉一整个海洋的生蚝！
【Happy Hour 吃掉一打都不心疼系列】
EMC Seafood & Raw Bar | 热门连锁店
韩国城的 EMC 海鲜餐厅以混搭的创意美食赢得了大家的喜爱，几乎每天都是大排长龙。除了这里的超鲜美海胆意面和大块肥美的龙虾卷外，还有 Happy Hour $1 生蚝，配上芥末、柠檬和红绿两种酱汁鲜甜不腻。另外还有$5啤酒与葡萄酒可以选择。现在 Irvine 和 Arcadia Mall 也有分店啰!
Happy Hour 时间：
（Arcadia）周一至周五 3:00pm-6:30pm
（K-Town）周日至周四 10pm-关门 | 周五周六 11pm-关门
（Irvine）周一 3:00-6:30pm、10pm-关门
Faith & Flower | 复古创意与鸡尾酒
带点20年代了不起的盖茨比般的复古奢华风餐厅不但环境宜人，料理也都颇具创意。每周日到周四晚上5:00-6:30pm都有$1 生蚝，搭配店里特调的粉红色 Peppercorn Mignonette 酱汁更加刺激味觉。Happy Hour 时间比较短就是了，督促大家抓紧时间快点吃。再加一点，他家的调酒很赞，尤其是那杯洛杉矶只有两个地方能点到的 English Milk Punch，拿走不谢~
Happy Hour 时间：周日到周四晚上5:00pm-6:30pm
Sawyer | 小清新之风
吹着微热的夏风，在庭院里品尝冰凉清爽的生蚝，简直幸福到冒泡！Happy Hour 时段，这里的生蚝$12/一打，精致的摆盘和店内小清新的设计让人忍不住拍照晒圈。除了生蚝之外，这里的 Happy Hour 炸鸡三明治也一定要尝尝看，其他小食也都在 $10 以下，可以试试看~
Happy Hour 时间：每天 4pm-6pm
Herringbone | 海边生蚝
位于 Santa Monica 海边的 Herringbone 餐厅分店从周一到周五都有 Oyster Hour，很适合下班和朋友来一打生蚝，喝一杯白葡萄酒。这里的生蚝和海鲜都很鲜美，Oyster Hour 除了有生蚝优惠之外，还有优惠价的 Tuna Poke。Ceviche、Beef Tartare 和 Crab Cake 等美食。
Happy Hour 时间：周一至周五 4:30pm-6:30pm
Pearl’s Sunset Strip | 日落大道景观
日落大道上有名的Pearl’s 餐厅酒吧不但可以俯瞰日落大道的光辉景色，这里每周二都是生蚝之夜，从晚上5pm到售完为止，$1一个的生蚝让你敞开肚皮吃，配上仅仅$3一杯的香槟，礼拜二的夜晚简直比周末还要精彩。
Happy Hour 时间：周二 5pm 到售完为止
Dia De Campo | 西班牙 Tapas 与生蚝之夜
这间颇有格调的西班牙Tapas餐厅不但每周三晚上都有精彩的现场音乐演出，新鲜肥美的生蚝还残留着海水的咸味，配上柠檬和一杯白葡萄酒，在西班牙风情中享受一个美酒美食陪伴的夜晚。
Happy Hour 时间：周二 5pm-7pm
OystArs | 每天都是$1！
是的，你没听错。小东京这家还算新的餐厅 OystArs 每天都有 $1 生蚝让你吃到爽！除了 Happy Hour 特价生蚝之外，这里还有其他种类生蚝供你挑选。除此之外还有良心价的海胆意大利面、Cajun 海鲜、小龙虾等美食。
Happy Hour 时间：每天 11am-9pm
The Hungry Cat | 周一特价
虽然 Santa Barbara 那间已经关掉了，但洛杉矶这家还健在！AOC 旗下的 Hungry Cat 每周一都有 $1 特价生蚝，每次都有几种供大家选择。还可以搭配 Happy Hour 鸡尾酒，十分划算。
Happy Hour 时间：周一 4pm-关门
Harlowe | 生蚝与鸡尾酒
消除 Monday Blues 的最好方式就是下班到 Hawlowe 小酒馆边吃生蚝边喝一杯酒。Harlowe 还推出了周一限定：三种不同口味的大生蚝+三个 shots 调酒只要 $15！
Happy Hour 时间：周一 7pm-11pm
Barbrix | 吧台限定
位于 Silver Lake 的小葡萄酒吧，每周一晚上也有特价 $1 生蚝（但需要坐在吧台，建议早点来抢位子）。这里的葡萄酒种类很多，白葡萄酒和生蚝最配了！晚上灯光幽暗，气氛浪漫，可以再点些起司和熏肉，多尝几种葡萄酒。
Happy Hour 时间：周一 5:30pm-7:30pm
Messhall Kitchen |Tacos & 生蚝
位于洛杉矶 Los Feliz 的 Messhall Kitchen 美式餐厅每周二也有生蚝特价，每只只要 $1。要知道，礼拜二还是 Taco Tuesday，就连 Taco 都只要 $1，draft 啤酒也只要 $5，还不快趁机大吃大喝一顿！
Happy Hour 时间：周四 6pm-8pm
Cliff's Edge | 地标性餐厅
在洛杉矶颇有名气的 Cliff's Edge 不仅是吃早午餐的热门地点，周四晚上也是吃 $1 生蚝的不二选择。来这里肯定要坐在绿油油的树木庭院中才对，气氛绝佳！
Happy Hour 时间：周四 6pm-8pm
The Rockefeller | 啤酒生蚝
Manhattan Beach 和 Hermosa Beach 的海边小酒馆 The Rockefeller 每周一也推出了 $1 生蚝，大家还可以自己混搭几种不同生蚝尝尝看。Tap上有好多种来自各地的精酿啤酒，值得一试。
Happy Hour 时间：周一 5pm-关门
On The Hook | 新奥尔良式海鲜
位于橙县 Brea 的 On The Hook 新奥尔良式美食和 Boiling Crab 的大塑料袋装海鲜有些相似，但味道却有过之而无不及。在这里吃饭就是要简单粗暴，戴上围裙直接动手抓就好了。周一到周五晚上5-7pm都有 $1 生蚝随便吃，除此之外还有$0.75一个鸡翅和半价酒水，超级划算！
Happy Hour 时间：周一至周五 5pm-7pm
【没有 Happy Hour 也值得一去】
Shuck Oyster Bar | 多种风味任你选
对生蚝有所抗拒的人们都被这间橙县生蚝餐厅里来自各个产地的新鲜多汁生蚝感动到了，坐在吧台享用还能同时学到许多关于生蚝的小知识呢。另外，这些生蚝的名字都很脑洞大开，像是 French Kiss、Naked Cowgirl、DD Cup等。。。来这里用餐可以自己带酒酒，而生蚝则是$3-$5一个，虽然稍贵一点，但肥美新鲜的生蚝一口吸进嘴里的瞬间会让你体会到人生最纯粹的美好。
Fly ‘N’ Fish Oyster Bar & Grill | 海边的海味
Newport 海边的Classy海鲜餐厅有着传统美式的滨海风格，大家都喜欢坐在这里一边望向窗外海景，一边享受盘里的新鲜美食。这里每天都有几种生蚝可以选择，搭配三种酱汁清爽又不腻。周一到周五的Happy Hour有$9半打生蚝特价和$3一个的生蚝+烈酒 Shooter。
Vino at Trios | 生蚝与葡萄酒
被中餐包围的Alhambra其实有一间浪漫幽静的葡萄酒吧，这里每周二到周六下午3-6pm和周日下午3pm到关门为止都有$7 五个生蚝和$5-$6一杯葡萄酒。在这里可以品尝到口味独特的辣白菜酱料，生蚝上还飘着一片香菜，别有一番滋味。
Portsmouth | 美味不可挡
想不到在Whittier也有气氛这么佳的海鲜餐厅，在这里能品尝到合二为一的创意Dual Soul （蛤蜊Bisque 与 Chowder）、香脆可口的五花肉卷饼、浓郁的龙虾烩饭和大小不一、有甜有咸的各种生蚝。周一到周五5-7pm和周二整天的Happy Hour有$1.50/个生蚝 Special。
L&E Oyster Bar | 街边小店
这家店和着名的Silverlake Wine 葡萄酒店都在同一旗下，这间街边两层小店有着道地的海鲜浓汤和各式酥炸海鲜。每天的生蚝都是当天现捕的，楼上每天晚上5-7店都有Happy Hour，菜单上有$26一打的新鲜当天限定生蚝和$8一杯的葡萄酒，搭配生蚝很赞。
Santa Monica Seafood | 海鲜市场中的美味
Santa Monica 的海鲜市场内有许多新鲜上岸的海鲜品种，有些可以直接买完就坐下来吃。生蚝更是买完就可以看着店员在你面前现挖现卖。周一到周五下午2-5pm都有$2/个的生蚝，海鲜拼盘和意大利菜也都不错。
地址：
Fishing with Dynamite | 传统海鲜吧
明星大厨 David Lefevre 的海鲜餐厅 Fishing with Dynamite 落座于阳光明媚的 Manhattan Beach。在这里可以感受到传统的 Raw Bar 风格海鲜餐厅，碎冰上展现了一排排生鲜美味。大啖生蚝（$3多一个）的同时能学到西海岸与东海岸生蚝的差别，蛤蜊浓汤和莱姆派也都让人赞不绝口。
The Oyster Gourmet | 美食市集中的精致小屋
人潮拥挤的 Grand Central Market 是许多人周末爱逛的美食市集，这里藏着一家家各有特色的风味小吃，像是主打新鲜生蚝的 The Oyster Gourmet。可爱又质感的木头设计使这家店看起来像极了童话故事中的神奇小屋，大家就围坐在吧台前品尝鲜美的生蚝（$3/个）、生鱼沙拉和一小碗精致的浓汤。
Water Grill | 海鲜大餐过足瘾
曾荣获米其林一星的美式海鲜料理 Water Grill 除了生蚝之外，还供应着由鲜虾、龙虾、淡菜、扇贝等生勐海鲜组成的热门冷盘。不需要加太多酱料，光是生蚝本身的creamy口感就足够销魂了，特别推荐亚洲人偏好的清甜Kumamoto熊本生蚝。
Terra Cotta | 韩式创意
韩国城的亚洲混合/法式创意餐厅 Terra Cotta，也是烤肉巨头姜虎东旗下的餐厅。这里气氛很好，约会或和朋友小酌聚聚都适合。来到这里肯定会先被 Uni Rice 海胆饭吸引，超大坨的海胆+鱼子酱简直就是人间美味。搭配韩国泡菜酱汁的生蚝则是$3/一个。
Happy Hour 时间：周一至周五 5pm-7pm
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