LA美食|北方早点铺,最暖家乡胃

一年多前
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美食
 

如果你有机会来天津住三个月,我保证你早餐每天吃的不重样!今天这家新开的天津早餐铺,种模拟金海还少了不少。

🍡煎饼果子,北方早餐店必点!这家做的真不错,蛋饼皮不会太厚,果蓖儿(天津人叫法,guǒ bì er)酥脆不硬,这味道正宗了!

🍧糖皮儿(糖果子),我发现这家很会炸果子,糖皮儿炸的边角都是酥脆的,不会有厚厚的饼在最边边,只是红糖能多些就好了,会更香甜。

🫕豆腐脑,今日败笔。卤子太淡了,酱香味不足,整体好清淡,不好吃👎

🍲云吞汤头很鲜,有没有味精就不知道了,里面有标准的冬菜、紫菜。馄饨皮不好,太厚!

🧇水煎包,底煎的很脆,挺香。

总结:没有撼动金海在我心中的位置。但还会回头,再试其他的早点。

🏠早点见面

📍 219 E Garvey Ave, Monterey Park, CA 91755

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nice