上上周末我们来到了位于半岛 Palo Alto 的西班牙 Tapas 餐厅 Telefèric Barcelona
这是一家于 1992 年由一对姊妹 Xavi 以及 Maria Padrosa 创办于西班牙紧邻巴塞罗那的 Sant Cugat
在北加州湾区陆续开了三家分店
分别是 2016 年开幕在 Walnut Creek、2019 年开幕在 Palo Alto、2022 年开幕在 Los Gatos。
这天我们出发在路上订了下午 1:45pm 的座位
抵达之后报到立刻就可以入座。
Telefèric Barcelona 旁边有一个小小的超市
贩售各种葡萄酒、腌肉小点等
提早到或是等座位的时候可以去逛。
菜单上主打传统的西班牙料理
有 Tapas 小点、蔬菜类、肉类主餐、以及西班牙海鲜炖饭、还有甜点。
调酒单上选择丰富
有西班牙料理知名的水果酒以及各种调酒。
The Tourist $16
我选了这杯以龙舌兰酒为基底
加入荔枝果汁、覆盆子、蜂蜜、以及莱姆
是一杯甜味比较明显的粉色调酒。
Sangria Rosé $13
另外这杯是玫瑰西班牙水果酒
以玫瑰酒与龙舌兰为底
加入杏子白兰地、马丁尼红香艾酒、墨西哥龙舌兰、葡萄柚、柠檬草、
莱姆叶、以及草莓。
Pulpo Telefèric $19
前菜热腾腾的西班牙小点我们选了必点的招牌烤章鱼
一整条章鱼脚旁边搭配松露油以及土豆泥
上面撒上些许西班牙烟熏红椒粉
章鱼脚Q弹可口
调味也很棒。
Kebab Skewers $14
另外一份选了牛肉串
洒上香料调味的牛肉串搭配番茄鹰嘴豆泥以及罗勒酱汁
旁边插上几片酥脆的芝麻洋芋片。
Patatas Bravas $9
另外点了西班牙小点知名的辣味番茄酱拌土豆
外皮炸得酥脆的土豆块上面淋上墨西哥莎莎酱与蛋黄酱
是一道饱足感十足的选择。
Paella Negra $46
点了一份西班牙海鲜炖饭
建议一入座就可以先点
因为制作时间需要大概半小时。
一共有六种不同口味的西班牙海鲜炖饭
点的这份是墨鱼汁海鲜炖饭
黑色的饭搭配各种海鲜
有章鱼、四只海湾虾、干贝、鱿鱼、以及两颗大蛤蜊。
更多美国好吃好玩旅游景点，欢迎 follow 米雪儿奇幻乐园：
Facebook Page: https://www.facebook.com/michellehsieh05
Instagram: michellehsieh33
