Izumi Kaiten Sushi | 最喜欢的日本回转寿司餐厅

特别喜欢这家位于旧金山日本城的 Izumi Kaiten Sushi

入座之后可以从前方的输送带上直接拿寿司

或是可以跟吧台的师傅点餐。

寿司盘子的颜色有粉红、红色、黄色、绿色、紫色、橘色、黑色以及蓝色

价格从 $3.5 到 $8.5 不等。

Uni

第一盘就从我最爱的海胆开始

海胆绵密柔软

微微的奶味很新鲜。

Ikura

鲑鱼卵军舰寿司

鲑鱼卵也是我最爱的握寿司之一

整体还不错不过鲑鱼卵可以再多一点。

Tai

鲷鱼生鱼片上面摆上一点腌制酱料

鱼肉一大块非常鲜美。

Unagi

鳗鱼寿司是我只要吃寿司几乎一定必点的

现点现做的鳗鱼寿司微温的口感很不错。

Herring

鲱鱼握寿司

吃起来有脆脆的口感

不过稍微有点偏苦。

O-Toro

金枪鱼肚寿司鲜甜肥美。

Salmon

鲑鱼寿司相当肥美

冰镇的口感搭配柠檬很解腻。

Flying Fish Roe

上面满满飞鱼卵的军舰寿司也相当可口

口感与鲑鱼卵有点不一样

不过也很值得一吃。

Inari

最后来一盘豆皮寿司

冰凉清新又有饱足感。

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