一次性塑料瓶和外卖容器真的只能“一次性”使用。研究表明,当这些塑料制品被重复加水或加热时,会释放出纳米塑料和有毒化学物质,这些看不见的威胁正渗透到我们的食物和饮品中,对健康造成潜在危害。
这些瓶子和容器通常采用只能使用一次的塑料,而非如Tupperware那样更加坚固、耐用的材料。反复使用这类塑料不仅会使其分解释放纳米塑料颗粒,还会增加人体接触苯乙烯的风险。苯乙烯是一种常用于合成橡胶和塑料的物质,与食道癌和胰腺癌风险的升高直接相关。
宾州州立大学可持续性项目主任Sherri Mason教授将这一现象与人类皮肤细胞脱落相提并论。根据环境保护局的数据,塑料中平均含有多达16,000种化学物质,其中约4,200种被视为“高度危险”。更可怕的是,这些纳米塑料足够小,可以通过肠道进入血液、肝脏甚至大脑,并穿透细胞膜,对人体健康造成长期影响。
虽然科学界尚未完全确认这些颗粒与癌症之间的直接联系,但研究表明,它们在人体组织中累积,可能引发化学毒性,导致癌症、发育缺陷等严重健康问题。
哥伦比亚大学研究人员发现,一瓶水中平均含有多达240,000个塑料颗粒。加热塑料容器,例如微波炉中加热外卖盒,或者将塑料瓶放在阳光下,都会加速纳米塑料和毒素的释放。这种现象无形中加剧了健康隐患。