由于鸡蛋价格飙升，Waffle House将被迫对每一颗鸡蛋额外收取费用！这家总部位于乔治亚州的连锁餐厅表示，因为全美范围内的鸡蛋价格上涨，将对每一颗鸡蛋加赠$0.50的附加费，并已经在各门店张贴了公告。
“目前流行的高致病性禽流感正严重影响供应，导致蛋鸡数量大幅减少，我们只能被迫做出这一决定。我们将持续监控鸡蛋价格，并将根据市场情况调整或取消附加费”。
据Waffle House估计，它每年会供应2.72亿颗鸡蛋，也使其成为该连锁店最受欢迎的商品，已经超过了薯饼和华夫饼。自2022年1月以来，禽流感一直困扰着农民和鸡蛋供应，美国已扑杀1.08 亿只禽类，其中7,500万只是产蛋的鸡。
据农业部表示，过去一年鸡蛋价格涨了40%，而2025年鸡蛋价格预计会再上涨20%。鸡蛋价格的上涨对以早餐供应为主的餐厅影响更加严重。经营者只能考虑多种选择，从改菜单到提价格。
